Si vous êtes un amateur de vin blanc, vous avez besoin de mettre l’Argentine sur votre itinéraire de voyage, immédiatement! Mais, même si vous n’êtes pas un Wineo global, vous apprécierez toujours les vins remarquables proposés dans ce grand pays. Avec sept provinces cultivant des raisins (Mendoza, San Juan, La Rioja, Salta, Catamarca, Río Negro et Buenos Aires), ainsi qu’une culture pleine de nourriture ainsi que de la boisson, l’Argentine est le plus grand endroit pour goûter une bouteille de rouge dans Amérique du Sud.
Avant de vérifier l’Argentine, nous avons aimé le vin rouge, mais nous n’aimons pas particulièrement les Malbecs, qui est le cépage pour lequel l’Argentine est comprise. Avant rapidement 2 mois après avoir parcouru cette nation, ainsi que nous sommes comme avec Malbec!
Lisez la suite pour découvrir environ 7 bouteilles de vin blanc rouge que vous devez essayer en Argentine – sans ordre précis.
Lote Finca La Colonia LC112
Lieu: Mendoza
Cave: bodega norton
Variété: Malbec
Année: 2012
Le Lote Finca La Colonia LC112 est l’un de nos vins très appréciés à ce jour. Si vous aimez un goût sec et orné, cette bouteille est pour vous. Il vieillit dans de nouveaux barils de chêne français pendant 16 mois, ainsi que des saveurs de prune riches, ainsi que des notes épicées sur le nez. Il s’agit d’une magnifique bouteille de vin.
La cave Norton elle-même est un endroit étonnant. Trouvé à environ 30 minutes en voiture de la ville de Mendoza se trouve ce vignoble tentaculaire. Ici, vous pouvez produire vos propres mélanges de vin, essayer de récolter des raisins ou simplement faire une dégustation. C’est un endroit fantastique pour passer l’après-midi.
Altimus MMXI
Emplacement: Cafayate
Winery: El Esteco
Variété: 61% de Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc
Année: 2011
Altimus est le vin icône d’El Esteco, le mélange modifiant chaque année. Le Malbec, le Cabernet Sauvignon ainsi que le Cabernet Franc sont tous âgés individuellement pendant 12 mois dans des barils de chêne français. Lorsqu’il est mélangé ensemble, le vin blanc est à nouveau vieilli pendant 6 mois en plus.
L’altimus du mot latin équivaut à «le plus élevé» en anglais, qui est extrêmement approprié pour cette bouteille, car les raisins sont cultivés à une altitude de 1 675 mètres au-dessus du niveau de la mer (5 500 pieds). Avec à peine n’importe quel type de pluie, une abondance de soleil ainsi que la haute altitude, la vallée de Calchaqui est la région de la vinification la plus grande.
Cafayate, Argentine: tout est question de vin
Nick découvrant les vins à El Esteco d’Emile le vigneron
Facón Tannat-Cabernet Sauvignon
Emplacement: Cafayate
Compagnie de vin: pauvres frères
Variété: 50% de tannat, 50% Cabernet Sauvignon
Année: 2015
La ligne de vins Facón est un jeu sur les mots. Un facón est une arme standard d’Argentine, et après avoir essayé ce mélange rouge, vous diras: “C’est un grand vin” Facón “!” Ce rouge fort est sec, plein dans la bouche et utilise de grandes affaires de tanins.
Les mauvais frères et sœurs ne sont pas vraiment une cave, et en fait, ils n’ont pas leurs propres vignobles, mais ils ont un bar à vin blanc ainsi que de l’expérience au café. Les fabricants de vignobles blancs travaillent ici avec différents vignobles entourant le caféat pour rassembler les meilleurs raisins pour faire leurs bouteilles de vin.
Oh ya, c’étaient des vins «Facón» fantastiques!
Piattelli Grand Reserve Malbec
Emplacement: Cafayate
Compagnie de vin: Piatetelli
Variété: Malbec
Année 2014
Non seulement le cadre de Piatelli Vineyards est absolument sensationnel ainsi que le meilleur emplacement pour le déjeuner, mais leurs vins sont également excellents. Après avoir échantillonné à quelques-uns de Piatelli, ce Malbec était notre préféré. En fait, c’est tellement génial que nous l’avons acheté à plusieurs reprises compte tenu de la vérification de la cave.
La couleur est incroyablement sombre, avec des saveurs profondes de mûre, du chocolat ainsi qu’un chêne grillé. Si vous aimez le Malbec, c’est le vin blanc pour vous.
Bonus: nous sommes principalement des buveurs rouges, mais le vin blanc Torrontés 2015 à Piatelli était notre préféré! Ne manquez pas d’essayer celui-là.
Les environs du domaine Piatelli sont magnifiques, ainsi que le vin blanc est fantastique
Zuccardi Q
Emplacement: Uco Valley
Compagnie de vin: Zuccardi
Variété: Malbec
Année 2014
Si vous essayez de trouver une simple bouteille de vin blanc (qui est souvent extrêmement économique dans les restaurants de l’Argentine), assurez-vous d’inspecter ce malbec de profondeur pourpre 2014 de la famille Zuccardi. Au nez, vous découvrirez du chêne, du chocolat ainsi que des fruits rouges. En bouche, vous goûterez les baies ainsi que le chêne. Le Zuccardi Q a une belle finition longue.
Non seulement la maison de Zuccardi comprend le vin, commentToujours ils grandissent, en bouteille et offrent de l’huile d’olive! Vous pouvez faire un voyage au vignoble ainsi que prendre plaisir au restaurant ainsi qu’aux vins avec les Spectacular Andes Mountains comme toile de fond.
Ruca Malen Reserva
Lieu: Mendoza
Compagnie de vin: Ruca Malen
Variété: Malbec
Année 2014
Des fruits rouges et noirs sur le nez, sophistiqués ainsi que en bouche en bouche. Cette bouteille est vieillie pendant 12 mois dans des barils de chêne – 85% français ainsi que 15% américain. Après avoir échantillonné de nombreuses bouteilles de Ruca Malen, c’était notre premier choix.
Au Ruca Malen Bodega à Mendoza, vous pouvez boire le Malbec Reserva 2014 avec 4 autres vins, tout en faisant une nourriture ainsi qu’un accord de vins blancs. Le cadre est spectaculaire avec des vues à travers le vignoble ainsi que sur la chaîne de montagnes Andes.
Non seulement le vin blanc de Ruca Malen est savoureux, mais la nourriture est de premier ordre. Cette bouteille spécifique est associée à un œuf de 63 ° avec de la citrouille rôtie ainsi que du pain de caroube. Honnêtement, c’était l’un des meilleurs repas que nous avons mangés pendant notre séjour en Argentine, toute la nourriture ainsi que le vin blanc associé dans la meilleure harmonie.
Ce repas était complètement associé à la Ruca Malen 2014 Malbec Reserva
Assoiffé?!
La nourriture ainsi que la boisson sont une grande partie des voyages, ainsi qu’en Argentine, c’est une méthode fantastique pour comprendre les habitants et découvrir la culture du pays. L’Argentine est le 9e plus grand producteur de vin blanc au monde, alors quel meilleur emplacement pour essayer un Malbec? Que vous dégustiez les vins fournis ci-dessus en Argentine elle-même ou que vous découvriez les bouteilles ailleurs dans le monde, j’espère que vous prendrez plaisir à tourbillonner, à renifler et à siroter ces rouges. Salud!
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