I love doing wrap-up posts, as it gives me a chance to think back and reflect on all that we’ve accomplished and experienced over the past year. There are lots of words I could use to describe 2015, but the one that seems a lot of fitting is:
Spontané.
This was a year of random, opt for the flow plans.
We went to both Mexico & Guatemala to live for a few months, but had no apartment or condo rented upon our arrival.
We dropped everything to jet off to Cuba in the middle of our time in Guatemala.
During our pet-sitting job in Grenada, we went away for an unplanned long weekend in new York.
We made a decision to travel for nearly 24 hours to Canada from the Caribbean
And, we took two house sitting jobs on a whim!
This year, we took a lot of flights, and followed the opportunities that presented themselves.
This was a year filled with surprises, achievements, growth, and of course, travel ? The year began in Mexico…one of our much-loved travel destinations to date.
It was a great year
Mexico (January – March)
Thinking all the way back to January, 2014 makes me smile. We were able to meet up with our family members abroad this winter. Up until this year, we had been on the road for 5 years and only my daddy and his wife had come to visit us.
Finally in December of 2014 and the start of 2015, nearly all of our family members came and met us in San Pancho, Mexico. We had a blast!
Bonne année!
We rang in the new Year in San Pancho with my mom, while dancing in the streets, waving around sparklers and drinking lots of wine!
San Pancho had been our momentary home considering that November of 2014, so shortly after our new Year’s Eve hangover wore off, we moved on to explore the central and southern areas of Mexico – Guadalajara, Guanajuato, Oaxaca City, Puerto Escondido, Mexico City and Isla Mujeres, to name a few.
On the ferry boat from Cancun to Isla Mujeres.
We ate our way around the country learning about the Mexican cuisine, which has been included on the UNESCO Intangible cultural Heritage List! discovering Mexico’s wide variety of ingredients, and regional specialities was a highlight of our trip.
Check out these food excursions we went on:
Exploring the Culinary Side of Guanajuato With Mexico street Food Tours
Tasting The town With Vallarta Food Tours
Culinary Mayham: A Mexico City Market excursion with eat Mexico
Food excursions are the best!
We travelled to one of our new much-loved cities (Guanajuato), explored ancient ruins, swam in the Pacific and the Caribbean, saw some magnificent architecture and overall, we had a wonderful experience.
When deciding to travel to Mexico, we didn’t have a real plan, besides spending two months in San Pancho. We knew of a few cities that we wanted to visit, and made our plans as we went. We also randomly flew to Cancun with AeroMexico to reconnect with some good friends on Isla Mujeres!
This was the third time that we had travelled to Mexico, and I can guarantee that it won’t be the last.
The charming waters of Isla Mujeres.
For a lot more on Mexico, check out:
30 photos That will spark Your Wanderlust for Mexico
8 reasons Why Mexico is The utmost Backpacking Destination
Guatemala (March – April)
Despite people telling us that Guatemala is dangerous, we made the decision to go there, and are so glad that we did. We spoke with other travellers, read blogs online and made the choice to take a bus from San Cristobal in Mexico to Panajachel on Lake Atitlan, Guatemala.
After backpacking around Mexico for nearly two months straight, we were ready to rent another apartment or condo and get caught up on writing. We had heard exceptional things about Lake Atitlan, but the problem became: which village must we choose?!
(See: travelling to Lake Atitlan, Guatemala – A guide to The Villages)
We had no place booked, we just went there on a whim and knew that we’d figure it out once we arrived. After looking around for over a week, we were able to find the best casa for us!
View from our apartment or condo on Lake Atitlan, Guatemala.
We lived in the village of Paxanax, which is just outside of Santa Cruz, and loved every minute of it. exploring the lake, hanging out with our neighbours and checking out markets was all part of the fun.
During our stay, we made a decision to spend a weekend away in the city of Antigua and experience the Easter Festivities – this celebration is not to be missed.
When we got back from the fascinating trip to Antigua, we had a messaGE de notre bon ami Casey au Costa Rica qui changerait à nouveau nos plans de voyage (plus à ce sujet ci-dessous).
Nous avions prévu de vivre sur le lac pendant deux mois, mais notre instinct de voyageur a commencé et nous savions que nous devions partir 10 jours plus tôt… Cuba appelait.
Cuba (avril – mai)
Cuba est un pays que nous voulions voir depuis longtemps, mais pour une raison quelconque, je n’ai jamais réussi à y aller. Sachant que les relations avec les États-Unis étaient assouplies, nous avons pris la décision de quitter le Guatemala au début de l’achat pour voir le Cuba du passé (avant que de grands changements ne viennent).
Avant de le savoir, nous avions donné notre avis à notre Casa sur le lac Atitlan et nous étions dans un bus pour la ville du Guatemala, puis un avion pour le Panama, avant de finalement toucher à La Havane!
La Havane est officiellement devenue notre nouvelle ville très appréciée. Nous nous sommes sentis en sécurité là-bas (même en rentrant chez nous du bar à 1h00), nous avons pris plaisir à nous perdre à Centro Havana, et nous avons adoré tous les sites et bâtiments historiques.
Pour beaucoup plus sur La Havane, ne manquez pas: le plus grand guide des voyages indépendants à La Havane
Un jeu de football de rue (soccer) à La Havane.
Les villes coloniales de Cuba sont magnifiques, les gens sont accueillants, la musique et la danse sont sensuelles et épicées, tandis que la campagne et les plages sont magnifiques. Nous avons adoré notre voyage à Cuba, qui nous a emmenés à La Havane, Viñales, Trinidad, Cienfuegos et Camagüey.
Ce fut nos vacances de l’année, et même si nous n’avions que 10 jours pour planifier, emballer notre appartement ou notre condo et y aller, tout s’est réuni. Nous avons été hors ligne pendant 3,5 semaines pendant notre voyage et avons adoré pouvoir être juste des voyageurs?
Se préparer à faire de la baisse à l’extérieur de Vinales!
Pour beaucoup plus sur les voyages à Cuba, consultez:
Le plus grand guide des voyages indépendants à Cuba
31 photos spéciales de Cuba qui vous feront emballer vos sacs
Le coût des voyages à Cuba: une ventilation budgétaire complète
Costa Rica (mai – juin)
Lorsque nous avons terminé notre séjour au Guatemala, nous avons reçu un e-mail de notre ami Casey. Elle et son mari partaient en voyageant et se demandaient si nous aimerions prendre soin de leur chiot, Jack!
Jack était un chiot ludique!
Encore une fois, c’était quelque chose qui vient de sortir de nulle part, mais nous avons pris la décision de le choisir. Nous avons aligné notre voyage à Cuba afin que cela se termine à temps pour que nous arrivions au Costa Rica pour le Sit. Nous avons atterri à San Jose, loué une voiture et conduit pour rencontrer nos amis près de Dominical.
Visiter avec nos amis avant de partir en vacances était tellement amusant, tout comme l’exploration de la région en moto… avec Jack à bord aussi! La rivière voisine était sensationnelle et nous avons même vu un toucan. Ce fut un voyage rapide de 2 semaines, mais nous avons pris plaisir à notre petite Casa au Costa Rica et nous aimerions revenir pour voir beaucoup plus du pays.
Grenade (juin – novembre)
Nous sommes retournés dans notre maison momentanée des Caraïbes cette année (après avoir passé 7 mois sur l’île en 2014), et cela semblait juste. Nous avons manqué nos amis, l’ambiance de l’île et «notre» chien, de rechange.
Cette fois-ci, nous serons maison / animaux de compagnie dans deux maisons différentes. Pendant les 2 premiers mois, nous nous occupions de la citrouille et de Macy dans une charmante (et luxueuse) maison en bord de mer. Pendant les 3 mois restants, nous étions à nouveau avec un chien de compagnie de rechange dans notre chalet sur la plage.
Travailler avec ce genre de vues était très distrayant!
Notre séjour sur l’île était un pur bonheur, comme je suis sûr que vous pourriez le dire de toutes nos vidéos de la Grenade. Nous avons nagé, fait de la randonnée, plongé, fait de la plongée, mangé, bu, dansé et borné. Avoir de bons amis sur l’île et des chiens adorables à prendre en charge, nous y rendons du temps spécial… encore une fois.
Pour beaucoup plus sur notre maison momentanée, consultez:
Vivre à la Grenade: Housesitting et notre besoin d’une base d’attache
Le guide plus important pour voyager en Grenade
5 mois de vie dans les Caraïbes – Grenade en photos
New York (octobre)
Au cours de notre maison à la Grenade, nous avons été contactés par Mashable qui a été invité à créer une vidéo pour promouvoir la nouvelle philosophie de Cathay Pacific: A Life bien voyagée.
Être interviewé pour la vidéo Mashable.
Nous avons été invités à venir dans le nord de New York pour participer à un événement de 3 jours où nous vivons une désintoxication numérique pendant 24 heures – quelque chose qui peut être difficile pour les blogueurs, les créateurs et les experts des médias. Ce fut un voyage de presse exceptionnel pour faire partie!(Apprenez beaucoup plus sur notre temps passé hors ligne dans l’État de New York ici)
Avant de nous diriger dans le nord de l’événement, Nick et moi avons eu une nuit à New York. Nous sommes restés à Manhattan et avons passé chaque minute que nous avions exploré autant que possible. Découvrez notre vidéo ci-dessous:
Canada (novembre)
Pendant que nous prenions le petit déjeuner un matin à la Grenade, j’ai demandé à Nick quand son permis de conduire a expiré. Il a dit, pour son anniversaire (évidemment), mais quelle année ?! Eh bien, il s’est avéré que c’était cette année 2015.
Cela posait un problème.
Nous louons souvent des voitures lorsque nous voyageons, et nous avons toujours une voiture lorsque nous sommes assis à la maison. J’ai mon permis, mais Nick a tendance à conduire car je suis trop terrifié pour prendre le volant – vous ne croiriez pas à quel point la conduite des Caraïbes peut être folle.
Nick doit être sur la défensive une grande partie du temps pour éviter les voitures, le bétail, les nids de poule massifs et les fossés – qui ressemblent beaucoup plus à des trous noirs.
Avoir une automobile est un besoin lorsque nous sommes à la maison.
Mais le principal problème était que si nous laissions la licence expirer, ce serait un énorme problème d’essayer d’en obtenir un nouveau délivré. Nous devions vérifier la résidence en Alberta, au Canada, ce que nous ne pouvons pas faire.
Nous avons donc pris la décision de retourner au Canada à 10h00 ce matin-là, et à 14h00, nous avons réservé des billets de vol et une famille s’est installée pour nous voir!
Notre vol nous a emmenés de la Grenade, à Trinidad, en Floride, au Minnesota, à Calgary… où nous avons ensuite loué une voiture à l’aéroport, et avons conduit pendant une heure et demie à la maison du frère de Nick, arrivant vers 1h00 du matin! C’était tout à fait le voyage.
Rollin ’in Style au Canada, notre location a été améliorée?
Heureusement, le voyage au Canada n’était pas une question de documents. Nous avons pu faire nous rendre visite à tous les membres de notre famille dans une seule maison! Pas de déménagement d’un endroit à l’autre, tout le monde est monté dans un avion et a été lié à nous, ce qui était merveilleux.
Nous n’avions pas été à la maison depuis 2 ans, donc c’était super de rattraper nos proches, de faire des câlins bien nécessaires, de manger et de boire, de jouer à des jeux et de faire le tour. La visite était courte, mais douce.
Nous n’étions de retour que pendant 10 jours, et bien que ce soit formidable de voir nos familles, nous étions prêts à sortir du froid et à de retour dans les tropiques!
Barbade (novembre – janvier)
Un matin, nous avons pris la décision de maison / animal de compagnie à la Barbade pendant que nous prenions du café à la Grenade (il semble que beaucoup de nos décisions soient prises sur un café). Nous avons vu la fourniture sur le site Web que nous utilisons, des maisons de confiance, et avant que nous le sachions, nous postulions.
Après quelques appels Skype avec le propriétaire, nous avons été choisis. Une minute, nous n’avions pas de plans en novembre en novembre, le lendemain, nous allions vivre à la Barbade pendant 6 semaines.
Nick marchant sur les chiens, Hesus et Honey, ici à la Barbade
Nous avons pensé que cette île était une destination logique pour nous, car elle est juste à côté de la Grenade.
Cependant, avec le problème de la licence de Nick, nous avons fini par prendre un détour jusqu’au Canada, avant de rentrer vers le sud jusqu’aux Antilles à la Barbade… qui n’est qu’à 55 minutes de vol direct de la Grenade!
Nous sommes sur l’île maintenant en considérant ce 16 novembre et nous passions un moment formidable jusqu’à présent. C’est là que nous passerons la saison des fêtes, et le réveillon du Nouvel An, et à notre plus grand plaisir et à notre surprise, des dindes sont disponibles ici! Nous ferons un dîner de Noël canadien standard.
Plans pour 2016
Nous avons été invités à un événement prestigieux dans une terre lointaine, dont nous sommes à la fois extatiques et nerveux. Après cela, nous avons décidé d’explorer les pays environnants de la région….