Ce fut un voyage extraordinaire aux États-Unis, mais comme toutes les bonnes choses, cela se rapporte à une fin. Pour la dernière étape de ce voyage, nous sommes de retour sous le soleil de San Diego pour voir nos amis et pour obtenir un dernier bon succès de la cuisine mexicaine avant de retourner à Sydney.
Notre séjour aux États-Unis a été si bon, à commencer par notre atterrissage à Los Angeles et à le vivre pendant les deux premiers jours. Ensuite, nous nous sommes envolés pour Kansas City, Missouri pour une frénésie de barbecue et une véritable hospitalité du Midwest.
Ensuite, nous avons voyagé à Chicago pour explorer beaucoup plus de la ville venteuse et frappé certains des meilleurs morceaux de ma ville très appréciée.
Nous n’avons pas longtemps à San Diego, mais comme d’habitude, nous l’emballons. Nous avons déjà été ici encore de fois et nous aimons l’ambiance décontractée, le meilleur temps, la nourriture géniale et bien sûr de passer du temps avec nos amis qui a déménagé ici il y a des années.
Ce voyage en SD, nous explorons un nouvel hôtel, vérifions le marché des producteurs de Little Italie et quelques brasseries et restaurants, puis prends le Surfliner Train the Coast to Lax et le magnifique salon de la classe Polaris que United Airlines a ouvert.
Nous espérons que vous prenez plaisir à cette édition.
Cheers – Jim et Christina xx
C’est formidable d’être de retour à San Diego. Et voir nos amis, qui ont déménagé ici il y a environ 11 ans, rend toujours notre temps dans cette belle ville encore meilleure.
Nous avons été ici de nombreuses fois mais ça ne devient jamais ennuyeux. Il n’y a rien de tel que de voir ces paumes célèbres qui tapissent les routes ici.
Nous séjournons dans un hôtel près de nos amis – l’hôtel Handlery San Diego.
Retour de l’autoroute assez loin, ne vous obtenez pas encore de bruit assez proche pour être pratique, et à côté d’un terrain de golf pour assurer la paix des voisins, la Handlery est bien située pour un séjour paisible près de la ville et de nombreux endroits principaux pour voir.
Le bar et la salle à manger, qui est également le petit-déjeuner buffet, est confortable et il y a beaucoup de parking. Si vous êtes dans votre golf, il y a même un parcours idéal à côté.
Partie Motel Part Hotel Hacienda, l’hôtel Handlery San Diego est un logement quelque peu éclectique mais old-school.
Situé à deux niveaux entourant une piscine de lagon avec son jacuzzi séparé, les chambres orientées vers l’intérieur sont traitées à la meilleure fonctionnalité de Handlery.
Notre salle au sol n’était à une promenade de la piscine, ombragée par des palmiers, normal du motel californien de style 40 Des hôtels comme Halcyon House dans le nord de la Nouvelle-Galles du Sud et bien sûr des bannisters à Mollymook, NSW.
Les clients ont tendance à se diriger pour le spa de jour et ce côté de la piscine, donc si votre chambre est de ce côté, attendez-vous à faire partie de la conversation de chacun, que cela vous plaise ou non.
L’hôtel abrite également une entreprise de location de voitures avec peut-être les prix les plus bas de la ville. Il y a même une billetterie où vous pouvez trier la musique et les événements sportifs, les billets de zoo et même les promenades en hélicoptère.
Il y a quelque chose dans un endroit qui fonctionne avec ce qu’il a. Et bien que les chambres soient un peu petites selon les normes modernes, les salles de bains et le style daté, le Handlery San Diego se sent… sain. Et si vous essayez de trouver une attention aux détails et aux installations, cet endroit vous appartient.
Les ports USB se trouvent dans chaque pièce (même sur le réveil du chevet ainsi que dans le mur), le rince-bouche et les brosses à dents dans la salle de douche et une cafetière dans le minibar.
Les clients ont tendance à se diriger pour le spa de jour et ce côté de la piscine, donc si votre chambre est de ce côté, attendez-vous à faire partie de la conversation de chacun.
Il est clair de voir que l’hôtel a également travaillé dur dans les enjeux d’accessibilité. Chilières au rez-de-chaussée facile, de nombreuses barres de poignée, des rampes à incliné facile et même des chaises d’accès à treuil distantes à la vie des gens dans et hors de la piscine et du spa.
Nous avons rassemblé cette courte vidéo de procédure pas à pas de l’hôtel Handlery San Diego pour vous donner une meilleure idée de ce que c’est.
Cliquez ici pour profiter de la vidéo sur YouTube à la place.
Nous faisons notre chemin dans la petite Italie de San Diego. Cette banlieue a tellement grandi étant donné que nous étions pour la dernière fois ici. C’était déjà populaire, mais maintenant l’ambiance est jeune et animée avec beaucoup plus d’endroits pour le plaisir de tapisser les rues.
Ce n’était que le bar ou le restaurant occasionnel éparpillé. Maintenant, ils sont partout. C’est bien.
Mais aujourd’hui, les rues autour de Little Italie sont encore plus occupées – le marché des producteurs est en ville. En prenant le contrôle d’une grande partie de la rue India, le marché propose une gamme fantastique de nourriture et de biens à vendre.
Nous prenons notre temps et nous promenons, vérifions tout.
Le fruit ici a l’air si bon et est aussi bien à prix, mais c’est le poulet mozambicain Piri Piri que nous allons. Étant donné que notre voyage en Afrique du Sud nous a montré la lumière de ce délicieux plat, nous sommes toujours à l’affût.
Il y a aussi un stand indien ici vendant le plus grand samosa que nous ayons jamais vu. Nous en partageons un entre nous – c’est la taille de ma tête – et réalisons que nous sommes probablement mUST a économisé de l’espace pour d’autres choses. Nous sommes trop pleins pour essayer autre chose maintenant!
Il est temps pour les rafraîchissements, alors nous nous dirigeons vers Ballast Point Brewing. Cette brasserie est un incontournable de San Diego et vend chacune de ses bières de cette «porte de cave» de la ville.
Christina a un vol à quatre bières où vous pouvez choisir de petits verres de quatre bières différentes. Ils sont tous bons, mais le Hellesbock se démarque pour elle.
Je vais tout avec une pinte de Double IPA de Manta Ray. Il est frais, délicieux et fort (8,5% et un IBU de 70). Une infusion hautement recommandée si vous êtes dans vos IPA de style moderne.
Mais ensuite, nous allons quelques portes vers la brasserie à boulonner et les choses augmentent vraiment d’un cran.
Nous nous asseyons au bar et passons par quelques-unes de leurs bières, mais facilement la vedette de la journée – peut-être de tout le voyage est l’OG IPA de Bolt (7,3% et 71 IBU) – l’IPA de la côte ouest par excellence. C’est juste un bon travail que je ne vis pas plus près de cet endroit!
Ils ont également un hamburger ici appelé le double double – ce qui en fait le double de tout – les galettes, le fromage et le bacon. Il sort de la taille d’une boule de bowling! Je suis tenté mais je ne peux pas le faire. Ce samosa de plus tôt m’a toujours dans ses griffes.
Nous nous dirigeons vers le front de mer près de Little Italie et découvrons le musée maritime de San Diego ici. C’est plutôt cool – il y a beaucoup de vieux navires navals amarrés ici, même de grands navires et quelques sous-marins militaires.
Cela fait partie de San Diego que nous n’avons jamais vu auparavant. Cela vaut bien une visite.
La piscine du Handlery – surtout quand il n’y a personne d’autre – est un bonheur absolu. Et avec le temps d’automne ici à San Diego, livrant cette meilleure chaleur que seule la Californie du Sud peut, mettre vos pieds avec un bon livre est une pure bonheur.
Peu de temps après, d’autres invités aperçoivent l’opportunité d’un peu de soleil et séquestrent la paix pendant qu’ils éclaboussent dans le spa de jour et jouent de la musique sur leur haut-parleur portable. C’est dommage, mais il est probablement temps de bouger de toute façon.
Entre les brasseries et le rattrapage de nos amis, nous nous faufilons pour l’un de nos vieux repaires – Fiesta Cantina à Hillcrest. Les margaritas qu’ils font ici sont formidables et les gens qui regardent les gens sont hors des graphiques. Nous pouvons également profiter d’un travail d’artiste sur sa murale du drapeau arc-en-ciel – l’insigne du quartier.
Sur le chemin de nos amis, nous entrons également dans un autre de nos endroits très appréciés La Posta de Acapulco – un taco et une cabane de burrito 24 heures sur 24 sur la 3e avenue.
Les tacos ici sont énormes et absolument délicieux… bien que le Machito Burrito ici soit incroyable!
Ce soir, nous sommes avec notre ami dans la petite Italie pour découvrir la vie nocturne de cette banlieue incroyablement cool.
Notre premier arrêt est à Nolita Hall – sans surprise dans la partie nord de la petite Italie. Ce bar est très cool et a une sorte de sensation de hall de bière.
Et parce que c’est idéal sous la trajectoire de vol des avions atterrissant dans l’aéroport de SD voisin, il y a même un panneau d’horaire de la vieille école qui change avec les détails de chaque vol qui passe au-dessus. Il y a aussi quelques «blagues» drôles pour faire bonne mesure.
Nous sélectionnons une collation pendant que nous buvons et discutons. Les pizzas ici à Nolita valent bien la peine.
La margarita est excellente, mais le gagnant inhabituel est la pizza de chou frisé, d’olive et d’artichauts. Vraiment très savoureux!
Notre prochain arrêt est au Kettner Exchange très élégant. Il est dans un magnifique immeuble et a un bar sur le toit sensationnel et sur le sol ci-dessous est un restaurant américain de style beaucoup plus standard.
Christina et moi partageons un Pig Mac – Twin Pork Burgers avec des garnitures Big Mac en Bao Bun. C’est absolument délicieux!
Ceci est un tel bar Coo. Nous pourrions facilement passer toute la soirée ici.
Notre dernier jour aux États-Unis est venu et nous nous dirigeons à contrecœur à la gare en bas de la ville – Santa Fe.
Je suis occupé à flâner sur la plate-forme de la station – contre les politiques que la signalisation suggère – pendant que nous attendons notre train. Nous sommes cependant assez ravis de ce voyage en train.
C’est le train Surfliner qui monte et en bas de la côte ouest et est une bonne option pour éviter le trafic entre San Diego et LA.
Nous avons également payé la mise à niveau des cours de service, ce qui indique que vous êtes garanti un siège – pas un luxe sur lequel vous pouvez compter si vous êtes dans le transport régulier.
Le billet est également livré avec un verre de vin blanc et de collation. Nous sommes ravis de constater que tout dans la boîte est également délicieux.
Vous pouvez voir pourquoi cette route s’appelle le Surfliner. Les pistes sont idéales le long de la côte et dans des endroits, on a l’impression d’être sur le sable.
Ce n’est pas tout comme ça et finalement, les pistes viennent en plus à l’intérieur des terres. Mais une grande partie du trajet en train s’accompagne de vues formidables comme celle-ci.
Nos meilleures idées pour ce voyage consiste à se lancer à la station Santa Fe de San Diego, qui est le début du voyage – vous donnant le premier choix des sièges. Et demandez également dans quelle direction le train voyage lorsque vous montez et que vous vous asseyez sur le côté gauche du train, le plus proche de la vue sur l’océan.
De plus, si vous aimez la bière, cela vaut la peine de se diriger vers la voiture de café à mi-revêtement et de saisirBing une bière. Ils vendent des canettes massives de très bonne IPA ici à un prix très abordable.
Gardez à l’esprit que le train s’arrête (actuellement) à Union Station à Los Angeles, vous devez donc trouver votre propre chemin vers LAX à partir de là. Il y a un transfert de bus appelé le service Flyaway qui est d’une bonne valeur, confortable et rapide.
Nous arrivons enfin à LAX, nous enregistrons et nous dirigeons vers le salon. United Airlines a l’ensemble du Terminal 7 chez LAX et leur salon Polaris Service est absolument magnifique.
Nous vous donnerons bientôt beaucoup d’informations sur ce salon, mais voici un extrait.
Le bar du United Polaris Lounge est superbement approvisionné, avec un bon vin, de la bière et des spiritueux proposés. Nous sommes satisfaits de whiskies artisanaux locaux et domestiques disponibles, et même du whisky japonais haut de gamme et de mon scotch très apprécié.
J’aimerais être arrivé ici plus tôt!
Le personnel ici peut également vous faire un cocktail formidable à acheter, et bien sûr, il y a des boissons gazeuses, du thé et du café disponibles.
Nous commençons les choses avec un verre de champagne Piper-Heidsieck avant de nous rendre au restaurant du salon pour le dîner. L’ensemble de l’expérience au Polaris Lounge LAX est extraordinaire. Une bonne façon de commencer le long vol de retour.
Mais pour être honnête, ce n’est pas trop de difficultés volant pendant 14 heures à Sydney lorsque vous êtes devant l’avion.
Les sièges à plat de la classe Polaris de United Airline se transforment en lits exceptionnellement confortables, les pyjamas qu’ils vous donnent et la couette transforment toute la chose long-courrier en une expérience véritablement en train de reprendre.
Le matin, juste avant notre arrivée à terre, un petit-déjeuner de fruits frais, de yaourt et de céréales avec une pâtisserie effrontée sur le côté nous ramène dans le fuseau horaire idéal.
Nous sommes dans un schéma de détention pendant un peu pendant l’attente de l’aéroport de Sydney pour nous trouver de l’espace sur la piste. Et pour la première fois, nous espérons que le retard se déroulera un peu plus longtemps.
C’est encore un autre voyage tourbillonnant pour nous, mais c’est tout de même. L’Amérique est une destination de voyage formidable.
Nous espérons que vous avez pris plaisir à cette édition.
Cheers – Jim et Christina xx